HOWARD SCHULTZ, KISAH SECANGKIR KOPI YANG MENDUNIA.

PROFIL HOWARD SCHULTZ

Apa yang akan Anda lakukan jika ide Anda ditolak dan dilecehkan. Bahkan dianggap gila oleh 217 orang dari 242 yang diajak bicara?. Menyerah?. Atau malah makin bergairah?. Jika pilihan terakhir ini yang Anda lakukan, barangkali suatu saat sebuah impian membuat bisnis kelas dunia menjadi milik Anda.

Yah, itulah sebuah kisah nyata yang dialami oleh Howard Schultz, orang yang dianggap paling berjasa dalam membesarkan kedai kopi Starbucks. “Secangkir kopi satu setengah dolar? Gila!Siapa yang mau.Ya ampun,apakah Anda kira ini akan berhasil? Orang-orang Amerika tidak akan pernah mengeluarkan satu setengah dolar untuk kopi,”. Itulah sedikit dari sekian banyak cacian yang diterima Howard,saat menelurkan ide untuk mengubah konsep penjualan Starbucks.

Petualangan Schultz dimulai pada tahun 1981, ketika ia melakukan perjalanan dari New York ke seattle untuk memeriksa sebuah toko biji kopi populer,Starbucks,yang telah memesan sejumlah besar tipe khusus pembuat kopi (coffemaker) dari Hammarplast-Swedia,tempat ia bekerja saat itu. Toko tersebut milik duo,Jerry Baldwin dan Gordon Bowker.Dia mencium kesuksesan besar dari toko itu,tapi apa yang menyebabkan dia jatuh cinta dengan bisnis ini adalah ketelitian dan kegairahan pemilik Starbucks dalam memilih dan memanggang biji kopi. Dia juga terkesan dengan dedikasi pemilik untuk mendidik masyarakat tentang keajaiban cita rasa kopi. Saat berjalan keluar dari toko itu,Howard berkata”Ya Tuhan! betapa besarnya perusahaan itu dan betapa menariknya kota ini,aku senang bisa menjadi bagian di dalamnya”.

Schultz dilahirkan pada 19 juli 1953. Dan dibesarkan di sebuah perumahan besar di Broklyn, New York. Dia merupakan anak dari mantan tentara Angkatan Darat Amerika yang kemudian menjadi sopir truk, Fred schultz, dan istrinya,Elaine.Schultz dewasa melarikan diri dari pikiran menjadi miskin pada olahraga seperti baseball,sepakbola,dan basket. Dia pergi ke Canarsie High School dimana ia lulus tahun 1971. Di sekolah menengah ia unggul di bidang olahraga dan mendapatkan beasiswa atlet ke Nothern Michigan University. Dia merupakan orang pertama dalam keluarganya yang pergi ke perguruan tinggi. Schultz menerima gelar sarjana komunikasi pada tahun 1975.

Butuh satu tahun bagi Schultz untuk meyakinkan pemilik Starbucks agar mempekerjakan ia.Akhirnya ia diterima sebagai manajer pemasaran dan operasional. Ia pun segera dekat dengan Jerry baldwin. Sayang, hal itu kurang berlaku dengan Gordon Bowker dan Steve, seorang investor Starbucks baru. Meski begitu Howard tetap berusaha beradaptasi dan mencoba mengenalkan pembaruan untuk membesarkan Strbucks.

Suatu ketika ia datang dengan ide cemerlang. Ide tersebut timbul saat ia mengunjungi Italia. Ia memperhatikan bar-bar kopi di setiap blok kota. Dia mempelajari bahwa mereka tidak hanya menawarkan espresso hangat tapi juga berfungsi sebagai tempat pertemuan publik. Tempat merekatkan komunitas masyarakat. Dan ada 200 juta lebih penduduk Italia.

Ia mendesak Jerry untuk mengubah starbucks menjadi bar espresso dengan gaya Italia. Jerry menolak karena meskipun idenya bagus, Starbucks sedang terljerumus dalam utang sehingga tidak akan mapu membiayai perubahan. Howard pun lantass bertekad mendirikan perusahaan sendiri. Belajar dari Starbucks, ia tidak mau berutang dan memilih berjuang mencari investor. Dan pilihan inilah yang membuatnya harus bekerja ekstra keras. Ditolak dan direndahkan telah menjadi bagian kesehariannya.

Akhirnya ia mendirikan II Giornale,sebuah bar kopi gaya Italia. Dua tahun kemudian, manajemen Starbucks asli memutuskan untuk fokus pada peet’s Coffee & Tea. Dan menjual unit ritel Starbucks untuk Schultz dan II Giornale sebesar $ 3,8 juta.Schultz mengganti nama II Giornale menjadi Starbucks dan secara agresif memperluas jangkauan Starbucks di seluruh Amerika Serikat. Schultz tidak percaya pada waralaba, sehingga membuat Starbucks sendiri memiliki outlet domestik. Schultz juga memiliki sistem 50-50 dengan Magic Johnson pada toko-toko di masyarakat minoritas.

Sebagai perusahaan yang mulai berkembang pesat di tahun 90-an, Schultz selalu mengatakan bahwa tujuan utama adalah “untuk melayani secangkir kopi”. Tetapi melekat pada tujuannya,Schultz mengatakan bahwa ia ingin membangun sebuah perusahaan dengan jiwa. Hal ini menyebabkan serangkaian praktek yang belum pernah terjadi sebelumnya di bisnis ritel. Schultz bersikeras bahwa semua karyawan yang bekerja minimal 20 jam per minggu mendapatkan perlindungan kesehatan menyeluruh termasuk cakupan untuk pasangan yang belum menikah. Lalu ia memperkenalkan rencana-opsi saham karyawan. Hal ini membuat kenaikan loyalitas karyawan dan menyebabkan perpindahan karyawan yang sangat rendah meskipun gajinya cukup rendah.

Mengapa Schultz begitu murah hati?. Dia mengingat ayahnya, yang berjuang mati-matian demi pekerjaan dengan pembayaran rendah hingga ia meninggal. “Ia dipukuli,Ia tidak dihormati” kata shcultz. “Dia tidak memiliki asuransi kesehatan, dan ia tidak memiliki kompesansi pekerja ketika ia terluka saat bekerja”. Jadi dengan Starbucks, Schultz ingin membangun jenis perusahaan yang ayahnya tidak pernah mengalami dimana para pekerja pun dihormati.

Schultz mengatakan bahwa model perluasan Starbucks adalah Mc Donald’s,dengan beberapa perbedaan penting. Salah satunya adalah bahwa Starbucks memiliki sebagian toko sedangkan Mc Donald’s adalah usaha waralaba. Schultz merasa tidak mungkin untuk membangun brand yang kuat di sekitar waralaba meskipun Mc Donald’s merupakan salah satu pengecualian. Perbedaan lain adalah bahwa Starbucks telah berhasil mekar tanpa iklan nasional. Akhirnya, Starbucks menjual produk premium cukup ke klien atas perkotaan.

Starbucks mengalami ekspansi ekonomi selama tahun 90-an, go public pada tahun 1992 dan tumbuh pada tingkat 25 persen menjadi 30 persen per tahun. Perusahan telah hampir memiliki 4000 toko di 25 negara,melayani 15 juta orang seminggu,dan membuka outlet-outlet baru sangat cepat. Perusahaan ini tampaknya kebal terhadap liku-liku pasar juga, memperoleh 25 persen nilai saham tahun lalu sementara Dow Jones Industrial Index kehilangan 10 persen dan 60 persen Nasdaq.

Awal tahun ini Schultz memanjakan cintanya terhadap  bola basket dengan membeli Seattle SuperSonics sebesar $ 250 juta. Dia juga menyerahkan tugas-tugas CEO untuk Orin Smith sehingga Schultz dapat berfokus pada strategi global. Ia percaya bahwa Starbucks baru saja dimulai.

Meskipun keberhasilan yang telah dinikmati Starbucks di AS, kita memiliki kurang dari 6 persen mangsa pasar konsumsi kopi,” kata Schultz. “Kami berada dalam tahap bayi pertumbuhan bisnis bahkan di Amerika Dan sekarang. Melihat apa yang kami lakukan secara internasional … kita akan membuat orang terkejut akan jadi apa nantinya Starbucks.”

Ditanya rahasia keberhasilannya, Schultz menceritakan empat prinsip: “. Jangan terancam oleh orang-orang yang lebih pintar darimu. Kompromikan apapun tanpa kehilangan inti nilai Anda. Berusahalah untuk memperbaharui diri sendiri bahkan ketika Anda sedang memukul home run Dan hal semuanya…”.

PROFIL STARBUCKS

Sejarah

Starbucks Corporation adalah sebuah perusahaan kopi internasional dan rantai kopi yang berbasis di Seattle,Washington. Starbucks adalah perusahaan kopi terbesar di dunia, dengan lebih dari 16.858 toko di 50 negara, termasuk lebih dari 11.000 di Amerika Serikat, lebih dari 1000 di Kanada, dan lebih dari 700 di Inggris. Starbucks menjual kopi tetes diseduh, espresso berbasis minuman panas, minuman panas dan dingin lainnya, biji kopi, salad, dan Panini sandwich, kue-kue, makanan ringan, dan barang-barang seperti cangkir dan gelas. Starbucks telah berkembang pesat. Pada tahun 1990, Starbucks membuka toko baru setiap hari kerja, sebuah kecepatan yang berlanjut sampai tahun 2000-an. Toko pertama di luar Amerika Serikat atau Kanada dibuka pada pertengahan tahun 90-an, dan toko di luar negeri sekarang merupakan hampir sepertiga dari toko Starbucks.

Pendiri

Starbucks pertama dibuka di Seattle, Washington, pada 30 Maret 1971 oleh tiga mitra: guru Inggris Jerry Baldwin , guru sejarah Zev Siegl , dan penulis Gordon Bowker . Ketiga orang ini terinspirasi oleh pengusaha Alfred Peet (yang mereka tahu secara pribadi) untuk menjual kopi biji kualitas tinggi dan peralatan. Nama ini diambil dari Moby-Dick , setelah Pequod ditolak oleh salah satu pendiri perusahaan kemudian menjadi nama untuk pasangan pertama di Pequod, Starbuck.

Dari 1971-1975, Starbucks pertama berlokasi di Western Avenue, itu kemudian dipindahkan ke 1912 Pike Place, sampai dengan saat ini. Selama tahun pertama beroperasi, mereka membeli biji kopi dari Peet’s , kemudian mulai membeli langsung dari petani.

Pengusaha Howard Schultz bergabung dengan perusahaan pada tahun 1982 sebagai Direktur Operasi dan Pemasaran Ritel, dan setelah perjalanan ke Milan, Italia , menyarankan bahwa perusahaan harus menjual kopi dan espresso minuman serta kacang. Seattle telah menjadi rumah bagi kedai kopi adegan countercultural sejak pembukaan di Brooklyn pada tahun 1967

Ekspansi Usaha

Pada tahun 1984, pemilik asli dari Starbucks, yang dipimpin oleh Baldwin, mengambil kesempatan untuk membeli Peet’s (Baldwin masih bekerja di sana). Pada 1987, mereka menjual rantai Starbucks untuk Schultz’s Il Giornale, beserta namanya. Starbucks membuka lokasi pertama di luar Seattle di Waterfront Station di Vancouver, British Columbia , dan Chicago, Illinois , pada tahun yang sama. Pada saat penawaran umum di pasar saham pada tahun 1992, Starbucks telah berkembang menjadi 165 outlet.
Starbucks sekarang akan memiliki outlet rantai dengan menu lengkap di atas kapal Allure dari Laut, kapal terbaru di Karibia armada Royal.

Ekspansi Lokasi

Lokasi Starbucks pertama di luar Amerika Utara dibuka di Tokyo, Jepang, pada tahun 1996. Starbucks memasuki pasar Inggris pada tahun 1998 dengan perolehan $ 83.000.000 dari 60-outlet. Pada bulan September 2002 Starbucks membuka toko pertamanya di Amerika Latin, di Mexico City. Kemudian pada bulan November 2010, Starbucks membuka outlet pertama di Amerika Tengah, El Salvador, San Salvador.Pada bulan April 2003, Starbucks menyelesaikan pembelian Seattle’s Best Coffee dan Torrefazione Italia dari AFC Enterprises, sehingga jumlah lokasi Starbucks di seluruh dunia sudah lebih dari 6.400. Pada tanggal 14 September 2006, rival Starbucks yaitu Diedrich Coffee mengumumkan bahwa mereka akan menjual sebagian besar perusahaan ritel mereka ke Starbucks. Penjualan ini meliputi lokasi milik perusahaan yang berbasis di Oregon. Pada bulan Mei 2010, Hotel Southern Sun Afrika Selatan mengumumkan bahwa mereka telah menandatangani perjanjian dengan Starbucks yang akan memungkinkan mereka untuk meminum minuman kopi Starbucks di Sun South dan Sun Tsonga hotel di Afrika Selatan. Perjanjian tersebut sebagian dicapai dalam rangka Piala Dunia 2010 FIFA oleh Afrika Selatan. Starbucks berencana membuka lokasi ketiga Afrika, setelah Mesir dan Afrika Selatan, di Aljazair . Sebuah kemitraan dengan perusahaan makanan Aljazair,Cevital, membuat Starbucks membuka toko pertama Aljazair di Algiers.

Pada bulan Januari 2011, Starbucks, perusahaan kopi terbesar di Asia, mengumumkan rencana untuk sebuah aliansi strategis untuk membawa Starbucks ke India pada akhir tahun itu. Starbucks berencana mendirikan toko di lokasi ritel Tata dan hotel di India, dan juga untuk fasilitas panggang kopi biji dan sumber kopi biji di Tata Coffee’s Kodagu.

KESIMPULAN

Tak pernah ada yang tahu masa depan. Kesuksesankah atau kerugian yang nanti diperoleh. Berani mengambil resiko merupakan sikap dasar Howard schultz yang menunjang kesuksesannya saat ini. Saat sebuah usaha hanya bergerak diam, ia mencoba mengembangkan ide-ide segar. Inovatif dan selalu bergerak melihat peluang. Dia mencoba membuka wawasan baru bagi bisnis ritel. Awal mulanya pun ia hanya bergerak sebagai bawahan. Kemudian ia berubah menjadi seorang wirausahawan dan sekarang menjadi seorang pengusaha.

Profil kewirausahaan schultz mengagumkan. Dia telah menunjukan sesuatu yang baru dan berbeda. Sebagaimana Peter F. Ducker mengatakan bahwa kewirausahaan merupakan sesuatu yang baru dan berbeda. Dimana seorang wirausahawan mampu meneliti perkembangan zaman sehingga mampu menciptakan peluang usaha yang baru serta berbeda dan memiliki prospek ke depan yang cerah.

Jadi, kewirausahaan adalah kemampuan untuk menciptakan lapangan pekerjaan dari peluang dan kreativitas. Wirausahawan adalah orang yang memiliki jiwa kewirausahawan dan mampu merealisasikannya.

Karakteristik wirausahawan:

  1. Berani mengambil resiko. Apapun yang terjadi nantinya tak jadi masalah selama ada keberanian untuk menghadapinya.
  2. Inovatif. Mengeluarkan ide-ide segar yang nantinya bermanfaat bagi perkembangan perusahaan.
  3. Menghargai kerja keras.
  4. Kreatif. Mengembangkan usaha yang sebelumnya tidak pernah ada.
  5. Percaya diri
  6. Pantang menyerah. Meski ditolak berkali-kali,schultz tetap bertahan pada pendapatnya.
  7. Berpikir dinamis.
  8. Berpikir positif

Dari bebagai sumber

Iklan

About robiahadawiyah

IMPIAN,IMPIAN,DAN IMPIAN

Posted on Mei 15, 2011, in Kewirausahaan. Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: